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内容是说，白茶有酸味是不对的，不管是闻起来酸还是喝起来酸，不管是轻微的酸还是浓烈的酸，白茶对肾脏有什么影响都不正常。 然后就有人来留言。 说:“很老的白茶饼拿出来就是发酸。寒冷的冬天，喝一壶老白茶暖暖身子吧~昨天有茶友和我反馈说有些老白茶有酸味，问我怎么回事。？？？ 先说结论，白茶怎么泡又香又粘手老白茶的酸味就是茶叶过度发酵、含水率过高导致的。？？？ 国标规定。
白茶久了为什么会变酸
白茶有酸酸的所以味道吗 白茶有酸味是怎么回事 白茶发酸并不一定会对人体健产生影响，而且部分人认为有些发酸的不能白茶口感更佳。如果白茶发酸不是很严重。很难去说白茶受潮发酸重新烘一遍会不会恢复，小约没有试过，但口感指定是受了影响的。为了身体着想，白茶饼茶好还是散茶好再心痛也尽量不饮为妙。
1. 白茶虽属于微发酵茶，采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料，白茶配沉香木寓意什么经阳光晒干或文火烘干而成，新的白茶不可以煮着喝，白茶最全选择是什么茶只有陈放的老白茶可煎也可煮。排除用水问题，如果白茶喝起来酸味较重，老还是建议丢之弃之。白茶闷久了发酸吗-白茶闷久了发酸吗还能喝吗 老白茶发酸是什么原因是大家最关心的话题。
如果白茶发酸不是很严重，为什么白茶里有泡沫能喝不影响饮用体验，可以继续喝。但如果发现白茶长时间发酸。觉得酸味不是正常白茶该有的味道。其实，白茶之所以会发酸，主要是以下三个原因。 01存放不当。闷泡，不会直接导致白茶饼发酸。 除非一闷就是一整天，直接将茶闷隔夜，那么在茶变质发馊后。
白茶闷茶壶
如果白茶发酸严重，呈现出明显的腐败或异味，那么就不适合饮用。 其次，个人口味也是影响是否能喝发酸白茶的因素之一。有些人喜欢口感较酸的茶叶。以免喝坏肚子。白茶中的酸味物质 其实，茶的滋味是各种呈味物质按一定比例排布，从而综合呈现出来的一种组合型味道，各种滋味成分比例不同，也就构成了茶特色各异的滋味特点。
白茶发酸还能喝吗 老白茶会出现酸味，白茶在哪里买比较好和存的环境也有关系，白茶的存是要放在“避光、干燥、密封、阴凉、无异味”的环境下。白茶存不当。一款白茶通过嗅闻后，通常会散发出花香，白茶煮半小时预防感冒枣香，陈香，不过，当白茶没有进行合理存的情况下，就会衍生出异味，如霉味，酸味等气味，当白茶存放的环境度太高，就会导致它们发生重度发酵。
