从滋味上看，干仓茶因为转化比较慢，苦涩感会比湿仓茶重(在相同品种茶叶下对比)。从的质感上看，湿仓茶的润度、度就比干仓茶好多。说到这。从茶的茶上分辨，干仓生茶的茶是栗红色的，随着陈化时间的增长，色会转深，但不会变暗，口感喝起来苦而回，生津回甜；湿仓茶的色则呈现暗栗色，甚至变成黑色。
总的变化规律为:干仓茶的水分增幅低于湿仓茶，2年期的干仓茶水分增幅26%右，而湿仓茶增幅约达64%。 7.茶多酚是红、绿茶中的重要物质，也是形成普洱茶品质的重要活性物质。说明贮存环境因素(度、湿度)对生熟普洱茶的氨基酸含量影响大，湿仓较干仓更能促进贮存进程中的普洱茶氨基酸的转化降解。
湿仓茶的茶像熟茶一样，呈暗褐色或黑色，如七子铁饼普洱茶，班章饼珍藏品价格茶呈现暗褐色，是典型湿仓茶的颜色。 叶底。干仓普洱茶的叶底是果黄色至深栗色，老班章在西双版纳吗质地活性柔软，其生茶的叶底。
若是存放到20年右的干仓熟茶，御茶家冰岛绝版了吗非常好喝，无论是感，甜度，怎样能拼配出老班章还是陈香都是极佳的状态，但是这个年限仅针对云南，因各地区气候环境的不同(影响普洱茶转化的度，湿度不同)。识茶。 干仓存放的普洱生茶，色从金黄透亮至黄红、浅琥珀色、透亮琥珀红根据年份的不同和制作工艺不同还会有所变化。丁? 这类茶陈化速度较干仓普洱茶快，妥善保存5-10年，让它自然发酵，就能越陈越香。 普洱茶保存得当，会越陈越香，但保存不当，外观容易出现白点或黄点。
干仓普洱生茶，色从金黄、黄红、依年份与制程、品种不同而有所变化；共同特色与关键在于色清亮，且泛油光。陈期在30年以上的干仓生茶，茶略转深栗色。方法2、？从茶颜色分辨干湿仓茶 干仓普洱茶从视觉上看:色明亮澄清，什么茶叶是颗粒状的茶依然有苦味涩味，但香气纯正，口感协调，有厚度。 湿仓普洱茶跟熟茶的色比较相似，甚至变成黑色。
普通茶友要怎么辨别普洱茶的干仓和湿仓呢？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家分享3个经验。 ▲普洱茶茶 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍。本文核心观点: 1、通风透气的自然干仓普洱茶色变红主要是因为氧化作用。2、普洱茶氧化就是变质，或者说是一定程度的变质。3、要存得好喝的普洱茶，要密封避氧。
干仓茶:色从金黄、黄红、浅琥珀色、透亮琥珀红，依年份与制程、品种不同而有所变化；共同特色与关键在于色清亮，且泛油光。 湿仓茶:湿仓茶的茶与熟茶一样呈暗栗色，冰岛金瓜茶图片大全甚至变成黑色。干仓普洱茶从视觉上看:色明亮澄清，茶依然有苦味涩味，但香气纯正，口感协调，有厚度。
|来源：蔡容
