2017年云集熟茶，在体系熟茶序列中属于轻偏中度发酵，大益普洱茶难喝吗怎么样而天授堂7562，则属于中度偏轻发酵。 体系熟茶中发酵度相对偏高的莲心砖熟茶、2012品鉴熟茶、勐海熟砖和天下云茶熟茶系列。普洱熟茶现代新工艺 现代新工艺普洱熟茶发酵工艺因人而异，每家茶商对于熟茶发酵的环境、设备、程度等方面都会不同，所以对于普洱熟茶新工艺的理解也会不同。
熟普洱茶根据其发酵程度和制作工艺不同，可以分为五种:普洱熟茶、抑制熟茶、怀化熟茶、渥堆熟茶和江熟茶。 普洱熟茶 普洱熟茶是熟普洱茶中最为常见的一种。 熟普洱茶的种类 它们就是老班章古树茶、冰岛茶、曼松、娜卡(又称那卡)、昔归、麻黑、老曼峨、刮风寨、弯、困鹿山。 1、老班章 老班章山寨，普洱茶泡水教学视频讲解寨因茶而兴。
本篇文章小编要重点为大家解读普洱熟茶发酵工艺的主要流程及“普洱茶熟茶三种发酵程度的优缺点”对比。有茶友品尝普洱熟茶，发现口感体验并不如他们所预想的好，女生喝白茶普洱茶的好处这是熟茶的发酵程度所致，普洱熟茶作为后发酵的典型代表，普洱茶有名的厂家排名榜普洱茶泡一次多少克合适由于渥堆技术受气候、人为和环境因素影响较大。
普洱茶有几种类型 普洱茶有生茶和熟茶2种类型，生茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工渥堆发酵处理的普洱茶，适合在秋两饮用。普洱熟茶根据发酵的程度不同，分为轻度发酵茶、中度发酵茶及重度发酵茶三类。 轻度发酵的普洱熟茶，因其内部微生物元素未被完全激发，因此会含有苦涩味道，但入口回，有苦中生津之感。
发酵普洱茶是什么茶
轻度发酵(发酵程度:5～6成) 叶底:呈浅褐色，到普洱茶博园必须坐电瓶车吗月上海棠普洱茶与红茶叶底类似； 优点:轻度发酵的普洱回明显，极大提升了叶底的活性度； 缺点:略带杂味，陈香不够，纯正苦、涩味，残留较多； 。普洱熟茶和普洱生茶最大的区别就是普洱熟茶多了一道后发酵的工艺。
普洱熟茶的发酵程度
普洱茶的分类分别是:发酵工艺分类，普洱茶冲泡后要开子吗规格分类，制法分类，普洱茶小青柑木盒包装500g存放方式分类，等级分类，按原料分类等。 按规格分类 初制毛茶分为春、、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级。 包装出厂 茶叶干燥完成之后，需要用棉纸、笋壳、竹盒、木盒、纸箱等对茶品进行包装，便于茶叶的存、品鉴、礼赠等。以上就是普洱熟茶的详细制作工艺了。
